Dzisiejszy wpis to kolejny w cyklu “W 80 blogów dookoła świata“. Poprzednim razem dowiedziałaś się, jakie 5 rzeczy proponuję na prezent dla osoby zafascynowanej Francją i językiem francuskim. Natomiast w tym miesiącu będzie słodko – zajmę się ulubionymi deserami.

Ktoś z Was już wie, jaki deser będzie tematem dzisiejszego wpisu? Powinnaś pamiętać moją wpadkę przy pierwszej próbie przygotowania tych małych migdałowych ciasteczek. Może w najbliższym czasie podejmę drugą próbę – właśnie sobie uświadomiłam, że od pierwszej minie niedługo rok 😉 Pochwalę się, jeśli rezultat będzie lepszy niż poprzednio.

Moim numerem jeden są oczywiście makaroniki. To malutkie, okrągłe ciasteczka przygotowywane z mąki migdałowej, cukru pudru i białek jaj. W sieci jest mnóstwo przepisów i filmików z dokładnymi proporcjami. A proporcje są w tym przypadku bardzo ważne. Przekonałam się o tym na własnej skórze. Również temperatura składników ma istotne znaczenie. Odpowiednio wykonane rozpływają się w ustach, a ich niewielkie rozmiary są w sam raz dla kogoś kto, tak jak ja, nie przepada za słodyczami 😉 

francuskie słodkości

Oczywiście makaroniki to nie są jedyne francuskie słodkości. Nawet patrząc na listę widniejącą na francuskiej wikipedii pod hasłem “pâtisserie française” widzimy około 100 różnych rodzajów ciast i ciasteczek. Niektóre nazwy wydają się bardzo egzotyczne i z chęcią spróbowałabym takich słodkości jak “ciasto trzech braci”, “Praluline” czy “okulary Rzymian” 😉 A która nazwa Ciebie najbardziej zaskoczyła?

Jeśli jesteś ciekawa historii makaroników, zajrzyj na tę stronę (po francusku). I jeszcze zobacz tę galerię. Będziesz zaskoczona kształtami, jakie mogą przyjąć makaroniki 😉

A jeśli jesteś ciekawa, jakie są ulubione desery pozostałych blogerów, zajrzyj do tych wymienionych poniżej (z podziałem na kraje):

Chiny:

Mały Biały Tajfun – Yunnańskie desery

Francja:

Blog o Francji, Francuzach i języku francuskim – Słodki Paris-Brest

Madou en France – Crème brulée bez mleka

Gruzja:

Gruzja okiem nieobiektywnym – Orzechowe desery

Hiszpania:

Hiszpański na luzie – Przepis na pyszny i prosty hiszpański placek: coca de llanda z Walencji

Irlandia:

W Krainie Deszczowców  – Jakimi deserami zajadają się Irlandczycy

Kirgistan:

Enesaj – Czak-czak, czyli na słodko od Podlasia do Azji Środkowej

Niemcy:

Niemiecki po ludzku – Ulubiony deser  

Językowy Precel – Niemieckie desery i ciasta

Rosja:

Blog o tłumaczeniach i języku rosyjskim – Desery najbardziej popularne w Rosji

Stany Zjednoczone:

Specyfika języka – Amerykańskie pączki z dziurką

Tanzania:

Suahili online – Ulubiony tanzański deser

Turcja:

Tur-Tur Blog – Mój ulubiony turecki deser

Turcja okiem nieobiektywnym – Kraina lodów

Wielka Brytania:

Angielska Herbata – Słodka kwintesencja brytyjskiej sztuki kulinarnej

Włochy:

Studia, parla, ama – Słodko, coraz słodziej

Bulk email software by FreshMail

Jeśli chcesz otrzymać e-booka "128 najpopularniejszych czasowników francuskich wraz z odmianami" zapisz się na mój newsletter. Dzięki temu będziesz też dostawać dodatkowe materiały i ćwiczenia do nauki francuskiego.